26 oct
Importante Empresa
Osorno
Empresa de alimentación se encuentra en búsqueda de Maestro(a) de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en la ciudad de Osorno (Cancura). Su misión será coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado. Su objetivo será lograr los niveles de producción según la minuta diaria, condiciones contractuales y lineamientos establecidos, dentro de estándares de calidad y seguridad.
Principales funciones:
Distribuir y asignar las tareas operativas relacionadas con el proceso de producción en el servicio de alimentación
Supervisar y comprobar la entrega de procedimientos, documentos y charlas en torno a la calidad y seguridad definidos
Supervisar y comprobar la aplicación de los manuales de calidad en el proceso operacional del servicio de alimentación
Velar por la entrega de la documentación, información y equipos de trabajo se encuentren de acuerdo con el procedimiento y plazos definidos
Mantener el cumplimiento de estándares y procedimientos definidos por la compañía
Requisitos:
Técnico Titulado en Gastronomía y/o carrera afín
Experiencia 2 años desempeñando el cargo dentro de servicios intrahospitalarios
Manejo de equipos gastronómicos tecnológicos
Disponibilidad para trabajar en jornada 6X1
Residencia en Osorno y/o alrededores
Esta oferta se enmarca bajo la Ley N° 21.015
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- 2 años de experiencia
▶️ Maestro (a) de Cocina Cancura (Osorno)
🖊️ Importante Empresa
📍 Osorno