23 oct
Fundación Las Rosas de Ayuda Fraterna
Independencia
Fundación Las Rosas requiere contratar a un Auxiliar de Apoyo encargado de proporcionar servicios de alimentación a los adultos mayores y trabajadores, con cuidado de la higiene alimentaria.
Entre las principales tareas del cargo, están:
- Realizar labores de limpieza e higiene de la cocina con la debida precaución y teniendo presentes los factores de prevención y seguridad.
- Emplear herramientas conceptuales y técnicas para la prevención, seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
- Emplear medidas higiénicas evitando la contaminación de alimentos y generación de patologías propias de los agentes presentes en el proceso.
- Proporcionar las raciones de acuerdo a dietoterapia,
según normativa sanitaria y a patologías de cada residente.
- Montado de platos en función de los alimentos.
- Distribuir la alimentación a los distintos comedores o salas donde se encuentren los residentes.
- Levantar la loza de los comedores y salas en que se alimenten los residentes.
- Lavar loza y utensilios de cocina constantemente, de acuerdo a instrucciones establecidas.
**Requisitos**:
Estudios Mínimos 4° de Enseñanza Media.
Si es extranjero, debe tener su cédula de identidad vigente.
Tipo de puesto: Medio tiempo, Por contrato
▶️ Manipulador(a) de Alimentos - Independencia
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