22 oct
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Vitacura
Empresa del rubro de panadería requiere Jefe de Turno para producción para desempeñarse en la RM.Principales funciones:
Definir y controlar el programa de producción para las líneas de fabricación asignadas, asegurando el cumplimiento de metas en tiempo y forma.
Planificar y supervisar los procesos productivos diarios, asegurando la correcta ejecución en las distintas líneas de productos.
Coordinar y controlar el mantenimiento preventivo y reactivo de los equipos productivos, garantizando la continuidad operativa.
Controlar el cumplimiento de normas y estándares de seguridad e higiene en todas las etapas de la producción.
Dirigir la gestión de personal en planta, asignando tareas,
motivando al equipo y asegurando el cumplimiento de objetivos de producción.
Planificar el número de trabajadores necesarios, así como la gestión de horas extras y remuneraciones, asegurando una correcta distribución de los recursos humanos.
Trabajar de manera coordinada con otras áreas como mantenimiento, logística y distribución para asegurar el flujo continuo de la producción.
Llevar a cabo reuniones periódicas con los equipos para mantenerlos informados y alineados con los objetivos de producción y calidad.
Implementar y seguir procesos de mejora continua, asegurando que el equipo cumpla con los requisitos de calidad y eficiencia.
Supervisar el cumplimiento de planes de producción especiales en temporadas de alta demanda, como la producción de productos estacionales.Se requiere:
Formación profesional en Ejecución en Alimentos, Gastronomía o a fin.
5 años de experiencia en gestión de equipos en plantas productivas, preferentemente en la industria alimentaria.
Conocimientos en procesos de producción de harina y pastelería, manejo de molinos y equipos industriales.
Habilidades de planificación, comunicación y liderazgo.
Experiencia en la implantación de sistemas de control de procesos y mejora continua.
Flexibilidad para adaptarse a turnos rotativos.
Se ofrece:
Renta acorde al mercado
Jornada laboral en modalidad de turnos rotativos (mañana, tarde y noche).
Lugar de trabajo: RM.
Contrato directo por la empresa.
- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- 5 años de experiencia
▶️ Jefe de turno rubro Panadería
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