20 oct
Xinerlink - Unidad Salud
Vitacura
**Description**:
Importante institución de salud ubicada en el sector oriente de Vitacura, requiere de Ayudante de cocina en cuarto caliente-frío para trabajar inicialmente por reemplazo:
FUNCIONES:
Funciones:
- Apoyar en todas las áreas de trabajo en donde se requiera, centrándose en área fría, caliente y desconche
- Realizar en conjunto con equipo de trabajo la preparación de desayuno y once de personal y médicos.
- Realizar operaciones culinarias de corte y otras requeridas por el maestro de cocina para la ornamentación y preparación de los platos, según tipo de régimen.
- Aplicar técnicas de área limpia e higiene: personal, del ambiente, utensilios, maquinarias, materias, insumos,
equipo y recintos de trabajo.
- Aplicar procedimientos de limpieza y desinfección.
- Conocer el manejo de material
SE OFRECE
- Renta liquida mensual $519.000 (Proporcional a días trabajados)
- Buses de acercamiento (Parte desde Escuela Militar)
HORARIO: 2x2 diurno (07:00 hasta las 19:00 hrs / libre /libre)
**Requirements**:
**Requisitos**:
- Licencia de enseñanza media completa
- Experiência como Maestro de cocina en cuarto frio-caliente (Excluyente)
- Disponibilidad inmediata para trabajar en Vitacura