17 oct
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Providencia
¡Te estamos buscando!
Importante empresa de Servicios Gastronómicos ubicada en Pudahuel (Aeropuerto Arturo Merino Benítez) está en búsqueda de las/os mejores Jefes/as de Cocina para que puedan desempeñarse en las siguientes responsabilidades:
1. Coordinar las actividades del personal en el restaurant.
2. Corroborar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en la elaboración y distribución de las preparaciones producidas.
3. Supervisar y comprobar el cumplimiento de los indicadores definidos por el establecimiento.
4. Mantener el cumplimiento de los criterios establecidos para las preparaciones y emplatajes.
Requisitos:
1. Enseñanza Media completa.
2. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
3.
Experiencia mínima de 3 a 5 años en gastronomía.
4. Conocimientos en Gastronomía Peruana, Argentina, Chilena (deseable).
5. Estudios superiores de gastronomía (deseable).
Tipos de Jornada:
1. 40 horas semanales, en turnos rotativos de lunes a domingo (mañana, tarde y noche). Si sale posterior a las 23:00 del local se traslada en transfer a su domicilio.
Renta: 800.000 Líquidos.
Beneficios:
1. Buses de acercamiento en Centro Puerto.
2. 25% de descuento en cafeterías y restaurante de nuestra cadena.
3. Convenio Caja Los Andes.
4. Convenio ACHS.
5. Facilidades de Pago para Clínica Odontológica Aeropuerto.
6. Gift Card Empleado del Mes.
Requerimientos:
1. Educación mínima: Educación Secundaria.
2. 5 años de experiencia.
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, airport.
#J-18808-Ljbffr
▶️ Jefe de cocina 40hrs Aeropuerto
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