Jefe de cocina 40 hrs Aeropuerto

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17 oct
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Providencia

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Providencia

¡Te estamos buscando!
Importante empresa de Servicios Gastronómicos ubicada en Pudahuel (Aeropuerto Arturo Merino Benítez)
está en búsqueda de las/os mejores Jefes/as de Cocina para que puedan desempeñarse en las siguientes responsabilidades:
-Coordinar las actividades del personal en el restaurant.
-Corroborar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en la elaboración y distribución de las preparaciones producidas.
-Supervisar y comprobar el cumplimiento de los indicadores definidos por el establecimiento.
-Mantener el cumplimiento de los criterios establecidos para las preparaciones y emplatajes.

Requisitos:
-Enseñanza Media completa.
-Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.






-Experiencia mínima de 3 a 5 años en gastronomía
-Conocimientos en Gastronomía Peruana, Argentina, Chilena (deseable).
-Estudios superiores de gastronomía (deseable).

Tipos de Jornada:
-40 horas semanales, en turnos rotativos de lunes a domingo (mañana, tarde y noche).
Si sale posterior a las 23:00 del local se traslada en transfer a su domicilio.

Renta:
800.000 Líquidos.

Beneficios:
-Buses de acercamiento en Centro Puerto.
-25% de descuento en cafeterías y restaurante de nuestra cadena.
-Convenio Caja Los Andes.
-Convenio ACHS.
-Facilidades de Pago para Clínica Odontológica Aeropuerto.
-Gift Card Empleado del Mes.
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- 3 años de experiencia

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Santiago
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