13 oct
THE PROTEIN
Santiago
Jefe de despacho es un cargo clave en nuestra organización que se encarga de supervisar todas las operaciones relacionadas con la recepción, almacenamiento, conservación y despacho de productos cárnicos. Este rol requiere un alto nivel de conocimiento en normativas de seguridad alimentaria, manejo de inventarios y logística para garantizar la eficiencia y calidad en todos los procesos.
* Responsabilidades y Tareas:
1. Supervisar la recepción de productos cárnicos, verificando su calidad y cantidad.
2. Gestionar el almacenamiento de la mercancía, garantizando su correcta conservación.
3. Realizar un control de inventario preciso y actualizado.
4. Supervisar el despacho de productos,
asegurando su puntualidad y correcta entrega.
5. Mantener y hacer cumplir las normas de seguridad y sanidad alimentaria.
6. Coordinar y liderar al equipo de bodega y despacho.
7. Gestionar la resolución de incidencias o problemas relacionados con la mercancía.
8. Colaborar en la planificación de compras y en la gestión de relaciones con proveedores.
9. Realizar informes periódicos sobre la gestión de la bodega y despacho.
10. Participar en la formación y desarrollo de su equipo de trabajo.
* Requisito:
Nivel Educativo: Título técnico o profesional en áreas de administración, logística o carreras afines. Conocimientos y Habilidades: Manejo de sistemas de inventario, conocimientos en normativas de seguridad e higiene alimentaria, habilidades para la gestión de personal y capacidad para coordinar y supervisar procesos de almacenaje y despacho. Experiencia: Al menos 3 años en puestos similares, preferiblemente en el sector cárnico.
▶️ Jefe Despacho
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📍 Santiago