08 oct
Grupo Los Lirios
Vitacura
Grupo Gastronómico busca a su nuevo Sub-chef de cocina, el cuál será responsable secundar al Jefe de cocina en el correcto y oportuno funcionamiento de la cocina, gestionando el recurso humano, técnico y de infraestructura asignados. Colaborando con el Jefe de cocina en la correcta y oportuna gestión de abastecimiento de materias primas e insumos necesarios, asegurando el cumplimiento de los objetivos y estándares definidos, generando en nuestros clientes una experiencia satisfactoria.
Buscamos a una persona responsable y comprometida con experiencia anterior en el cargo trabajando en cocinas de alto flujo, ya sea en hoteles o restaurantes que manejen alta cantidad de volumen.
Esta persona debe contar con formación en instituto profesional orientado a la administración gastronómica.
Al ingresar estará entrando a un grupo en constante crecimiento, preocupado por garantizar un servicio de calidad, contará con:
-Mutual de seguridad
-Caja de compensación
-Almuerzo diario
-Uniforme
-Descuento en locales del grupo
*Extranjeros deben contar con sus papeles al día para trabajar.
▶️ Sub-jefe de cocina
🖊️ Grupo Los Lirios
📍 Vitacura